Wagyu - Flat Iron Steak
gekühlt
22,00-33,00 €
110,00 €/kg
200 - 300g
Das Flat Iron Steak wird aus der Schulter geschnitten. Dieser Cut ist extrem gut marmoriert und einer der ersten Cuts aus der sogenannten “New Steak Cuts” Generation. Dank der schönen Marmorierung und des herrlichen Fleischgeschmacks eignet sich dieser Cut hervorragend zum Kurzbraten.