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Wagyu | Allgäu | Luiserhof

WAGYU ALLGÄU | Genuss in Perfektion

Wagyu | Allgäu | Luiserhof $$ +491702869154 Hasenmahd 4, 87657 Görisried

103 Bewertungen

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Über Uns

Willkommen auf dem Luiserhof in Görisried im Allgäu! Unser Familienbetrieb liegt eingebettet zwischen saftig grünen Wiesen, Bergen und umgeben von unberührter Natur. Hier setzen wir auf nachhaltige Landwirtschaft und die artgerechte Haltung unserer Wagyu-Rinder, die ausschließlich mit hochwertigem Heu gefüttert werden.

Durch unsere Direktvermarktung bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das exquisite Wagyu-Fleisch direkt von unserem Hof zu genießen. Jedes Stück Fleisch steht für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack, der durch die besondere und natürliche Fütterung mit Heu entsteht.

Besuchen Sie uns und erleben Sie die Leidenschaft, die wir in unsere Arbeit stecken. Genießen Sie die frische Luft des Allgäus und lassen Sie sich von der Schönheit unserer Landschaft verzaubern – bei uns auf dem Luiserhof wird Landwirtschaft zum Erlebnis! MEHR ERFAHREN

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Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  • Ware verfügbar am 04.09.26

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    100 % Fullblood Wagyu Ochse - 100 % Weidehaltung, 100 % Geschmack!

    Produktkategorie: Rind

    Wer einmal echtes Wagyu-Ochsenfleisch probiert hat, versteht, warum es als das zarteste und feinmarmorierteste Rindfleisch der Welt gilt. Unsere Tiere wachsen in ruhiger Umgebung auf und werden ausschließlich mit frischem Gras und Heu aus der Region gefüttert. Ganz ohne Kraftfutter oder Getreide.

    🌿 Vorteile der Gras- und Heufütterung:

    - Natürliche Fettmarmorierung: Das intramuskuläre Fett schmilzt bei niedriger Temperatur für einen unvergleichlich saftigen Biss.

    - Besonders feines Aroma: Die reine Weidefütterung sorgt für einen klaren, unverfälschten Fleischgeschmack.

    - Gesünderes Fettprofil: Mehr Omega-3-Fettsäuren und konjugierte Linolsäuren (CLA).

    💚 Unsere Wagyu-Ochsen leben ganzjährig auf der Weide oder im Offenstall mit viel Auslauf. Das bedeutet weniger Stress und mehr Tierwohl. Geschlachtet wird regional, mit kurzen Wegen.

    👉 Für alle, die das Außergewöhnliche suchen und Wert auf Tierwohl, Regionalität und echten Fleischgenuss legen.

    Nur solange der Vorrat reicht – direkt von unserem Luiserhof! MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Wagyu - Bresaola

      9,50 - 19,00 €

      100 - 200g

      95,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Wagyu - Burger Pattie (2 Stk.)

      11,00 €

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    • Tiefgefroren Wagyu - Burger Box (10 Stk.)

      45,00 €

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    • Tiefgefroren Wagyu - Hackfleisch

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    • Gekühlt Wagyu - Minuten-Steak

      15,30 - 21,25 €

      180 - 250g

      85,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Beef Shoulder

      15,30 - 21,25 €

      180 - 250g

      85,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Hüftsteak

      13,35 - 16,02 €

      150 - 180g

      89,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Rumpsteak / Roastbeef

      39,00 - 58,50 €

      200 - 300g

      195,00 € 240,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Rib-Eye-Steak

      39,00 - 58,50 €

      200 - 300g

      195,00 € 240,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Filet Steak

      48,00 - 80,00 €

      150 - 250g

      320,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Picanha

      22,00 - 33,00 €

      200 - 300g

      110,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Flat Iron Steak

      22,00 - 33,00 €

      200 - 300g

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    • Gekühlt Wagyu - Tri Tip / Bürgermeisterstück

      16,50 - 22,00 €

      150 - 200g

      110,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Bavette

      25,50 - 46,75 €

      300 - 550g

      85,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Vegas Strip Steak

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    • Tiefgefroren Wagyu - Roulade (2 Stk.)

      9,00 - 18,00 €

      200 - 400g

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    • Tiefgefroren Wagyu - Gulasch

      17,50 €

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      35,00 € 40,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Brisket Flap

      108,00 - 126,00 €

      2400 - 2800g

      45,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Brisket Point

      40,50 - 49,50 €

      900 - 1100g

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    • Tiefgefroren Wagyu - Inside Skirt Steak

      34,00 - 68,00 €

      400 - 800g

      85,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Wagyu - Hanging Tender / Nierenzapfen

      85,00 - 102,00 €

      1000 - 1200g

      85,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Wagyu - Herz

      30,00 - 37,50 €

      1200 - 1500g

      25,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Beinscheibe

      8,40 - 13,20 €

      350 - 550g

      24,00 € 30,00 €/kg

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      100,00 - 150,00 €

      4000 - 6000g

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    • Tiefgefroren Wagyu - Suppenknochen vom Rind

      7,50 €

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      15,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Denver Cut Steak

      16,50 - 27,50 €

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      11,00 - 22,00 €

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      110,00 €/kg

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      29,75 - 46,75 €

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      85,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Teres Major / Metzgerstück

      16,50 - 22,00 €

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      110,00 €/kg

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    • Gekühlt Wagyu - Spider Steak

      11,70 - 16,25 €

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    • Tiefgefroren Wagyu - Ochsenschwanz

      14,40 - 18,00 €

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